“呵，这苹果太好吃了，太甜了，你尝一个。”同来开会的表嫂左手拿着一个苹果边吃边说，右手从桌上拿起一个递给我。我接过苹果“咔嚓”咬了一口，细嚼慢咽，一股浓浓的蜜味直冲喉咙。“哦，真的太甜太香了，来来来，大家都尝一个。”我站起身来，转动圆桌，给围坐在桌边的老同志分发苹果——这是前几天在参加昭通老科技工作者日暨重阳节座谈会时的一个情景。

“我以一个果农的良心作证，我家的糖心苹果是原生态、无公害的。别看样子与普通苹果没什么差别，味道却不一样。我家的糖心苹果甜、香、脆，富含硒，可以带皮吃，是真正的绿色食品！”前来送苹果的果农赵庆勇十分得意地说。我仔细观察着手中的大苹果，这才发现，果肉透明微黄，水分充足，果肉间还有一种半透明的似水一样的物质，沿苹果心向外扩展。

从农业科学技术种植专家申时贤的介绍中得知，赵庆勇是昭阳区永丰镇海边村7组的果农，他的果园就在永丰水库边，那里光照充足，昼夜温差大，土壤中的硒含量丰富，加之他管护果园科学得当，他的糖心苹果色泽鲜艳、肉质细腻、风味浓郁。

周末，我决定去探究赵庆勇种植糖心苹果的秘诀。

来到海边村7组，赵庆勇刚好在家。我们翻越海边村一个又一个小山头的途中，路过很多果园，赵庆勇都会停下来，介绍这些果园的苹果品种。

在飘香的果园里穿行和交谈中，我知道了赵庆勇种植苹果的过往与今朝。

赵庆勇于1990年开始种植苹果，那时他只种了3亩老品种金帅苹果。因不懂果树的管理技术，任由果树自然生长，导致树体弱、成花难、果子小而少，病虫害也多。2015年，他种了8亩新品种苹果。这8亩苹果地，属于优质土壤。他的果园就在永丰水库旁边，抽水浇灌很是方便。“我最大的心愿就是种出香、甜、脆的大苹果，让大家吃了安心又健康，我才能问心无愧地赚取一家三口的生活费。”赵庆勇说，他一直秉承一颗善良之心，在农科专家石安宪、申时贤、姚光禄、龚声信等人的指导下，他坚持给果树施有机肥，辅以钙、磷、钾等复合肥，无公害种植苹果。他种有早熟苹果：神砂、青香蕉、红露等，中熟苹果：红将军、2001、中秋王等，晚熟苹果：秦冠、红富士等，能让消费者在近半年时间都有苹果可吃。

在青草萋萋的山头，他坚持苹果有机种植方式，随鸡鸣而起，戴星月而归。垦地、种草、施肥、灭虫、抽水、浇灌、剪枝、割草……每一个流程、每一个细节都亲自把关，没有一点点的疏忽与大意。因为他知道，只有按照规范，严格管理，才能做到有机纯天然地生产出绿色环保的苹果。

“要种出糖心苹果，必须科学管护果园，为自己和他人的健康负责，做个讲道德有良心的果农。”赵庆勇说。据他介绍，为了避免斑点落叶病、花叶病毒病和根腐病影响苹果的生长发育，他在地里搭建了多处收集病虫的设施。在施肥打药上，施什么，施多少，如何施，打什么，打多少，如何打，他都是严格按照专家的指导进行，并用笔记本详细地记录下来。这几年围绕有机种植方式，他对苹果园进行了覆草种植，效果十分明显——夏天光照强,果园覆草可以减少地面直接接收阳光,减少了高温引起的苹果根部灼烧；青草增加了果园的湿度,提高了苹果外观的美感，调节了土壤的含水量。因为种在树下的草可以在下雨时截流雨水，阳光照射时，草的蒸气增加了果园的湿度；草地增加了土壤有机质的含量，优化了土壤微生物的生态环境。果园种植的草长到一尺左右时，割下盖在果园内，变为有机肥料，有益于土壤微生物的繁殖，改善了土壤结构和肥力；果园覆草种植后，减少了病虫害的发生率，改善了果园的环境，增强了苹果的树势，减少了蚜虫等害虫对果树的侵蚀。

听着赵庆勇滔滔不绝的讲述，望着绿树红果的苹果园，赵庆勇所说的做一个讲道德、有良心的果农是多么不易。每棵苹果树都是大自然的恩赐，每个苹果都是果农返璞归真的希望。勤劳、善良、热诚、执著的赵庆勇，在原生态、无公害化种植苹果的道路上，一定会越走越宽阔。