2019国际澳洲坚果发展年会：为临沧坚果产业发展出谋划策

2019

11/12

16:50

来源

人民网

以“绿色、希望、健康、共享”为主题的2019国际澳洲坚果发展年会暨临沧坚果文化节于11月5日开幕。国际澳洲坚果大会委员会成员、12个国家和地区的专家、澳洲坚果生产企业的261名嘉宾齐聚云南临沧，共商坚果产业发展之路。

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举办挑战赛活动的临沧市文化中心彩旗招展，四周商家搭建的参展商铺，摆满了坚果、核桃系列产品以及高原特色农产品。文化节举办期间，连续3场中外嘉宾同台竞技：徒手捏核桃破壳、小锤敲核桃破壳、临沧坚果手剪钳剪破壳。临沧坚果徒手开壳“挑战不可能”活动的举办，引爆了活动现场，在11月7日举行的决赛中，100余名突围选手更是各显神通，将气氛推向高潮。

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临沧是澳洲坚果最适宜种植地区之一。因特殊的气候、土壤、生态条件和人文因素造就临沧市生产的澳洲坚果品质优越，具有种皮薄而光亮，果仁洁白、大而饱满，口感酥脆，烤制后香酥可口，有醇厚的奶油清香的特色，相比原产地及国内其他地区的坚果有明显区别。近年来，临沧市瞄准坚果种植面积世界第一的目标，创新机制、整合项目，依托退耕还林、造林补贴等林业项目，强力推进临沧坚果基地建设。据统计，2019年临沧全市坚果种植面积达262.77万亩，挂果面积35万亩，产量3万吨，产值15亿元，带动建档立卡贫困户6万多户18万人脱贫。　　　

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