时至12月，野生菌批发市场上很多美味的新鲜野生菌都已经见不到了，但是有两种菌却还在有卖，一种是新鲜黑松露，我们前几期已经给亲们介绍过；另一种就是今天的主角老人头菌。
老人头菌：
又名仙人头，老人头生长在海拔1200米以上，松杉木、油杉等针叶林中阴湿疏松的地上，稀有阳光照射且有落叶覆盖的缓坡上更为常见。老人头菌肉质细腻糯滑，富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”。
形态特征：
因菌体短胖肥硕，菌盖厚实、菌满如老寿星的光头而得名，又叫仙人头，对生长环境非常挑剔，所以人工无法培植。老人头菌生长在云贵高原的杉树丛中，那里充沛的阳光和雨水，为野生菌的繁殖提供了优越的生长环境，乘山水之灵秀，汲森林之精华，与蓝天更接近，与自然更亲密，真正的纯天然品质，绿色健康无污染。
（文章转自网络，如涉侵权请联系删除）
热门资讯
iOS & Android & wap
评论
热门评论
{{ value.nickname }}
回复{{ value.parent.nickname }}