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竹荪

寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的...

羊肚菌

羊肚菌号称世界第一名菌,也是世界最贵的山珍之一,羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间...

铜绿菌

红铜绿菌,无隔担子菌纲伞菌目的一科。子实体肉质,脆,易腐烂,色泽鲜艳。菌盖、菌柄或菌褶的菌肉组织具球...

松树菌

松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色,少量蓝绿,铜紫色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,...

扫帚菌

珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体形俊俏,色泽秀美。珊瑚菌科Clavariaceae各属含有不少质地脆嫩、...

青头菌

青头菌是人们喜爱的一种食用菌,主产云南滇西三江并流区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林里...

奶浆菌

一种可以食用,且美味的菌种。生长环境需要有很强的地域性和季节性。它最大的特点就是,弄断它身体的任何部...

马勃菌

马勃菌目 (学名:Lycoperdales),腹隔担子菌纲的一目,为真菌类生物,学名叫马勃,成熟的马...

老人头菌

老人头菌:又名仙人头,老人头生长在海拔1200米以上,松杉木、油杉等针叶林中阴湿疏松的地上,稀有阳光...

金黄喇叭菌

金黄喇叭菌子实体小,金黄色至老金黄色,近喇叭状。此菌可食用,味道鲜美,并且浓郁的水果香气。与某些阔叶...

鸡油菌

鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般, 故此得名...

虎常菌

虎常菌又名:黑直觉虎掌菌、翘鳞肉齿菌、老鹰菌、獐子菌等,是菌中的无冕之王,产量最小,历来是作为皇家贡...

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