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寻甸牛干巴的独特之处

寻甸牛干巴的独特之处

寻甸牛干巴肌肉切片呈紫红色、脂肪呈乳白色或金黄色,具有牛干巴特有的香气。

2019-01-31 16:44 1245浏览 0评论

工艺传承700多年 “品质最佳”是最好的褒奖

工艺传承700多年 “品质最佳”是最好的褒奖

牛干巴是回族同胞解决新鲜牛肉不易贮存而创造出的一种美食,至今应该有700多年的历史。

2019-01-31 15:57 1401浏览 0评论

极其考究的干巴制作过程

极其考究的干巴制作过程

寻甸牛干巴的制作不管是选料还是时间的把控都严格要求,每一道工序都会影响最后的结果。

2019-01-31 15:51 1042浏览 0评论

藏香猪的家常做法

藏香猪的家常做法

藏香猪的家常做法,简单易上手。

2019-01-17 17:48 1803浏览 0评论

《舌尖上的中国》里的藏香猪做法

《舌尖上的中国》里的藏香猪做法

《舌尖上的中国2》第一集藏香猪肉的菜谱。

2019-01-17 17:37 1890浏览 0评论

藏香猪各个部分用来做什么最好吃?

藏香猪各个部分用来做什么最好吃?

藏香猪的各个部位适合用来做不一样的菜肴,才能最大限度发挥它的价值。

2019-01-17 16:42 1427浏览 0评论

藏香猪为什么被称作“高原之珍”?

藏香猪为什么被称作“高原之珍”?

藏香黑猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。又因为它独特的营养价值地位,原生态的成长环境和鲜美的滋味被称为“高原之珍”。

2019-01-17 16:17 1512浏览 0评论

这个猪种 吃虫草 松茸 人参长大

这个猪种 吃虫草 松茸 人参长大

藏香猪不仅肉质上乘,甚至猪粪也被作为藏药药引。

2019-01-17 16:10 1059浏览 0评论

藏香猪曾是文成公主时代宫廷贡品

藏香猪曾是文成公主时代宫廷贡品

文成公主是中国上著名人物之一,她把很多先进的生活生产技术传进藏区,藏香猪也是其中之一。

2019-01-17 15:33 1292浏览 0评论

你适合戴什么颜色的碧玺?

你适合戴什么颜色的碧玺?

碧玺与“辟邪”谐音,因此也被称为“辟邪之石”。人们认为佩戴碧玺可以得到佛祖的庇佑,远离鬼怪,化解一切不如意。

2019-01-17 10:13 1157浏览 0评论

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