老人头菌因菌体短胖肥硕，菌盖厚实、菌满如老寿星的光头而得名，又叫仙人头，是生长在云贵高原3000米以上的杉树寄生菌，对生长环境非常挑剔，所以人工无法培植。
老人头菌生长在松、杉木、油杉等针阔叶林中阴湿疏松的地上，尤其在有稀疏阳光照射、且有落叶覆盖的缓坡上更为常见，单生至群生。出菇高峰期为8-9月份。
黑龙江、四川、贵州、云南、西藏等针叶林区。云南产地在丽江、永胜、大理、腾冲等滇西北、滇西一带，宣威、罗平、彝良、昭通等滇东北一带，红河、墨江、新平、绿春等滇南一带均广为分布。
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