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冬瓜火腿汤

怒江

老窝火腿

2018

10/25

10:53

来源

云南季

　　原料：冬瓜、火腿、香菇、葱段

　　做法：

1、冬瓜去皮切片、香菇泡软

　　2、火腿切成和冬瓜相同的薄片，葱切小段

　　3、在炖锅中加入高汤，高汤沸腾倒入冬瓜、火腿、香菇，加适量盐和鸡精、炖15分钟后，加入葱段，然后起锅。

　　特点：香醇可口，口感细腻

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