冰川极根内含20多种氨基酸、30多种维生素矿物质、10多种微量元素。入口生津、回甘、口感丰富，食疗效果显著，与鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等食材一起炖煮，不但提升了食材的口感和醇香，更提升营养价值，食用后有体感，长期食用具有极好的食疗功效。是一种全新的，适合蒸、煮、刺生的高大上菜肴。

冰川极根有解表退热，生津，透疹，升阳止泻，调节内分泌，抗贫血，抗癌的功效。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。 冰川极根的具体效用如下：  　　

1、冰川极根能提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

2、冰川极根能促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。  　　

3、冰川极根对高血脂形成的冠状动脉硬化有明显疗效，它可以通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。     

4、冰川极根对高血脂形成的脑动脉硬化也有很显著的效果，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。  　　

5、冰川极根能强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。 常食冰川极根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究，极根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。  　　

6、冰川极根能营养心肌、扩张血管，极根黄酮和极根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。  　　

7、冰川极根有益智作用，某些研究表明冰川极根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，极根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。 

8、冰川极根还能升举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。 　　

9、冰川极根解肌发表的功效，极根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。  　  

10、冰川极根降糖降脂的功效：极根素有明显的降低血糖的作用，它所含的黄酮类化合物。