为您寻找深藏于世的好物!

墨江紫米,只为健康生活!

2019

01/15

13:52

来源

云南季

自汉代伊始,紫米就被定为国之“贡品”,只有王宫贵胄才可享用的美味。如今,紫米也是国之礼品,外交馈赠中少不了紫米。今时,紫米渐已走进寻常百姓家,成为关注家人健康安全的首选高档优质米。

食品安全已成为众矢之的。原生态、无污染的食品成为消费者热烈追捧的对象。近日,网络盛行一款产自云南的“月子米”----墨江紫米。一番探究,竟发现紫米乃千年谷种,一直以来,紫米用古法种植,是不可多得的“天然健康养生食品”。

11111.png

紫米,在《本草纲目》中便有记载。文曰:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血,补血益气、收宫滋阴、治疗神经衰弱等功用。紫米的功用众多,而近期有专家指出,紫米含有低糖高纤成分,是抗癌的最好食物之一。在美国,科学家发现紫米外壳含有丰富的青花素抗氧化剂成分,而这种抗氧化剂成分可于维他命相媲美,且紫米含糖成分低,亦是爱美女性不可多得的美容食品。    紫米中的植物抗氧化剂成分利于保护心血管健康,防止动脉硬化,对DNA能起到保护作用,预防癌症发生。所含有的蛋白酶成分可帮助老年人改善睡眠质量。紫米中的硫氨素则能改善女士的贫血状况,色氨酸成分能降血脂,维护生命机体健康。

124265219_41n.png

微信截图_20180822152735.png    

    在墨江,孕妇在月子中所吃的米,也是墨江紫米。即是目前网络热销的“月子米”。墨江的紫米中含有丰富的叶酸、花青素等维生素成分,更有钙铁锌等微量元素成分。紫米中所含的有效成分,是丰富天然的营养。是女士、孩童和老年人不可或缺的稻米食品。

紫米可称之为:米中极品,帮助人体调节生命机体特征。因此,有学者另称紫米为:“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“血糯米”、“补血米”等,而一颗颗圆润如珠的紫米也被人冠以“紫珍珠”的美称。在云南,紫米是著名的名优特农产品。可见,紫米功效甚广,荣誉亦多。

自汉代伊始,紫米就被定为国之“贡品”,只有王宫贵胄才可享用的美味。如今,紫米也是国之礼品,外交馈赠中少不了紫米。今时,紫米渐已走进寻常百姓家,成为关注家人健康安全的首选高档优质米。

收藏

评论

请登录 后评论

热门评论

云南季APP

为您寻找深藏于世的好物!