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“南参北七”的功效差异

2018

12/21

16:28

来源

云南季

  人参作为名贵中药材,价比黄金,与三七并称“北参南七”,它们可是货真价实的“亲兄弟”。现代植物学研究证明,三七与被誉为百草之王的人参、西洋参是近亲,它们同属五加科人参属植物,并都以皂苷为主要有效成分。但它们既有相同之处,又有明显的不同点,区别在于药用价值和药理作用的不完全相同。

  两种植物中都含有有效成分皂苷,皂苷是一组结构多样的自然产生的化合物,有着特殊的生物活性,对于保肝活性、免疫调节、心血管综合疗效等方面具有显著功效。但这两种植物所含皂苷成分及活性物质并不完全形同,三七总皂苷含量为10%,人参为3.80%,所以,在人参家族成员中,三七的皂苷含量、有效药用成分和活性物质含量是最高的,现代中药药物学家称它为“参中之王”。

      在性味、归经、功效方面,三七性温,具有散瘀止血,消肿定痛之功效。适用于人体内外各种出血证,如便血、衄血、咯血、跌打损伤以及冠心病、高血脂等心脑血管疾病。人参性平,以补为主,适用于补脾益肺、生津止渴、安神增智,气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等。

  清代药学家赵学敏在其著作《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者”,由此可见三七和人参功效上的不同,同时证实了三七的价值可与人参相媲美。

 

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