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吃雪莲果有什么好处?

2019

02/01

17:40

来源

云南季

雪莲果的价值

雪莲果是典型的保健型水果,营养价值极为丰富,雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

雪莲果的功效

1、肠胃清道夫

雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃的清道夫和保护神。 同时雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。

2、控制血糖

雪莲果含有带有甜味的果寡糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入,因此,多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。

3、提高骨密度

雪莲果的第三大功效与作用在于它能够帮助骨骼保持健康状态。初步的研究发现,雪莲果似乎可以增加人体吸收矿物质的能力,比如钙。众所周知,钙是骨骼的主要成分,充足钙元素的吸收可以持续维持骨骼的健康,这样可以帮助我们抵御骨质疏松和骨折。

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