中国经济林协会油橄榄分会副会长、中国油橄榄产业创新战略联盟副理事长、丽江市油橄榄行业协会会长、丽江森泽林业科技发展有限责任公司董事长 严绍会
严绍会已经在油橄榄行业深耕了20多年,在他看来目前云南金沙河流域澄海优质油橄榄资源最大的问题就在于没有完善的销售渠道。而云南季的出现正好弥补了这方面的缺陷,“云南季为我们优质橄榄油提供了全新的销售渠道,一方面为用户提供了优势的橄榄油,一方面也让我们的橄榄油做到优质优家成为了可能。”
在云南季出现前,云南金沙河流域澄海的优质橄榄油一直缺乏完善的销售渠道,其生产的优质橄榄油一直无法直接顺畅地进入市场。“去年我们产量比较低,主要是在云南林业系统内部销售,基本处于半卖半送的情况。今年产量翻了几翻,在了解到云南季平台之前,也有一些渠道联系我们,但都是希望收购我们的原油。这对于我们自己的品牌并没有好处。”严绍会表示。
而云南季的出现,显然填补了这个空白。“通过本次和云南季的合作,我看到了将我们的优质产品,做到优质优价的可能。”严绍会表示。对于自己的产品,严绍会相当有信心。“对于种植好的油橄榄我有百分百的信心,好的油橄榄果决定了橄榄油的品质,我们金沙江流域被称为小地中海气候,这里的气温,水,土壤都是最适合种植油橄榄的,我们的橄榄油也是由橄榄果直接压榨而来,绝对没有任何添加剂。但是对于如何销售,我是个外行。如何让产品进入市场,让大众能够真正享受到高品质的橄榄油生活,一直是困扰我的问题。而云南季提供的广阔渠道,让我看到了希望。云南季提供的渠道完全可以让我们油橄榄从业者与广大油橄榄消费者实现双赢。”
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