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丽江城市特色新名片、美食名片要诞生

2020

11/18

10:18

来源

云南网

“巩固脱贫成果,助力乡村振兴”2020中国丽江彩藜文化节开幕式暨高原特色农业发展论坛于今天(11月15日)在玉龙县玉龙山脚下的彩藜园盛大开幕,中国工程院院士赵振东等专家学者,副市长和灿鑫等领导出席开幕式。

开幕式在充满诗情画意的彩藜园中进行,田间的大字“沪滇深情彩藜园”更让沪滇对口帮扶变得有颜色、有感情、有温度、有盼头、有希望。此次彩藜文化节不但融入了云南少数民族文化载歌载舞回归山间的热闹景象,还通过眼前这一片满眼丰收的壮观景象展示藜麦产业将带来的无限可能。

藜麦是联合国粮农组织FAO认定的全营养食品之一,是一个单体植物就能满足人体每天基础营养所需的重要食物,素有“粮食之母”、“超级谷物”、“素食之王”等美誉。

据了解,丽江彩藜是在中国工程院程顺和院士的指导下,与云南农业大学覃鹏教授团队合作,经过多年的高海拔冷凉环境驯化成功,在丽江市玉龙县、永胜县、宁蒗县三县种植成功的高产、优质、绿色有机粮食,丽江彩藜现已入选国务院扶贫产品名单。2020年3月,下属的丽江彩藜公司分别在丽江玉龙县和永胜县建立“彩园“产业融合示范基地和有机彩藜种植示范基地,同时也是上海市2020年度沪滇协作对口扶贫丽江市的重点产业项目之一。

据悉,丽江彩藜文化节旨在打造具有农业特色的文化节,将藜麦的营养价值、文化价值及扶贫参与性带给参与者。邀请国内著名院士、专业人士汇集一堂,共同探讨新农业发展的趋势。著名粮食集团、餐饮企业,大型商超,网络平台等进行基地考察,并为丽江藜麦产业做推广,巩固脱贫成果,助力乡村振兴,全方位打造丽江彩藜的城市特色新名片。

“丽江·彩藜”产业品牌,将通过建立“彩藜园”生态农旅示范区,藜麦有机美食、纳西民宿和藜麦花海等拉动产业扶贫促进经济发展,积极为丽江打造新的脱贫致富产业链。

“丽江的自然环境十分优良,我们一开始就要在最合适的地方种植最优良的品种,从一开始就要定位高端市场,走精品化发展路线,千万不能盲目生产发展。”中国工程院院士赵振东告诉记者。

不久的将来,丽江彩藜做成的五彩粥,营养价值颇高的藜麦面,特色口味的藜麦炒饭,还有健康的藜麦代餐能量棒,藜麦冲泡的代餐饮料,将成为丽江的又一美食名片,让五湖四海的朋友可以通过味蕾拥抱丽江、爱上丽江……

丽江彩藜发展历程

2017年9月,云南藜麦农业有限公司在昆明成立,同年与云南农业大学覃鹏教授团队合作,在云南十多个地州市开展藜麦的适应性栽培试验。

2018年12月,获得云南省省委组织部,省科技厅,省财政厅,省人社厅等部门联合批准,云南藜麦农业有限公司与云南农业大学共建云南省院士工作站:程顺和院士工作站。

2019年11月,丽江彩藜农业有限公司在玉龙县成立,公司现有彩藜种质资源基地100亩,示范种植基地400亩,推广种植500亩。带动卡户53户,涉及贫困人口230人。

2019年11月,丽江彩藜食品有限公司在永胜县成立,公司现有有机彩藜示范基地600亩,卡户推广种植400亩。带动卡户101户,涉及贫困人口480人。

2020年预计可带动增收200万元。2020年8月,公司在宁蒗县永宁镇推广种植200亩,预计可实现40万元以上增收。

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