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李万忠 发展特色产业 巩固脱贫成果

2021

02/09

11:07

来源

云南季

西畴县位于云南东南部,总人口26.4万,国土面积1506平方公里,全县99.9%的国土面积属于山区,石漠化面积占75.4%,是全省乃至滇黔桂石漠化程度最严重的地区之一。从上世纪90年代起,西畴人民面对恶劣的生存发展环境,在摆脱贫困的长期奋斗中,孕育形成了以“搬家不如搬石头、苦熬不如苦干,等不是办法、干才有希望”为内核的“西畴精神”。在“西畴精神”的引领下,在2018年西畴县成为了文山县第一批脱贫的贫困县。

据西畴县副县长李万忠介绍,以前西畴主要是做的打基础,引水、架电、修路、造地、造林、危房改造……现在西畴已经完成了脱贫工作,下一步将要想办法发展产业巩固脱贫成果。具体而言,下一步在农业上西畴要重点打造,四个产业:中草药、绿色蔬菜、林果和养好一只鸡就是我们的乌骨鸡。“在西畴,北回归线穿过县城,这里没有重工业,青山绿水最适合发展生态农业。”李万忠说。

近年来,西畴县把乌骨鸡产业作为“一县一业”来抓,产业带动脱贫能力不断增强。

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在莲花塘乡西畴县兴龙养殖专业合作社的乌骨鸡养殖基地,冬日下的八角林里鸡鸣声声,成百上千只鸡正在林下撒欢,有的三五结伴吃玉米,有的在找地上的虫子吃,有的则飞上高高的八角树独占枝头……走进林间小道,还能在草丛里捡到一两窝土鸡蛋。

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作为当地特色美食和脱贫攻坚促农增收的主导产业,西畴乌骨鸡养殖历史悠久,因主产于西畴县而得名。该鸡种以皮黑骨乌、骨脆肉滑、鸡味浓郁、味道鲜美、口感独特而著称,属于肉蛋兼用型地方特色品种,深受广大消费者的青睐。为做强做大西畴乌骨鸡产业,当地党委政府始终把乌骨鸡作为高原特色农业加以重点打造。

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截至2020年末,兴龙养殖专业合作社养殖场存栏西畴乌骨鸡5.5万余只,年提供鸡苗15万余只、商品鸡6万余只,获销售收入850余万元。合作社带动了全县1400户农户参与西畴乌骨鸡养殖,其中档卡户1509户,乌骨鸡养殖规模达7万余只。

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近年来,州和西畴县政府高度重视,把西畴乌骨鸡列为全州重要产业之一及地方名特优产品重点扶持培育。西畴县制定了《西畴县乌骨鸡产业发展规划》,出台《西畴县主导产业扶持政策实施办法(试行)》和《西畴县2018-2019年乌骨鸡养殖保险方案》,突出打造“一县一业”,发展以乌骨鸡为重点的生态畜禽养殖,以实现乌骨鸡养殖从孵化、饲养、屠宰、加工、销售“一条龙”推进,把“西畴乌骨鸡”培育成全省知名品牌。

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为全面实现乌骨鸡产业的提质增效和可持续发展,西畴县委、县政府规划总投资3.87亿元,计划到2025年,建成标准化生产示范基地20个以上,乌骨鸡年养殖达1000万羽以上,农民发展乌骨鸡产业人均增加纯收入4800元。

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据西畴县副县长李万忠介绍,目前西畴县正在从多个方面重点打造的乌骨鸡产业。

第一,建立产业追溯体系,正在申请地理标识。目前西畴县已经和云南大学签了合作协议。建立西畴乌骨鸡的品种、品质标准。现在可以看到的是西畴乌骨鸡的含硒是最高的。

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第二,建立品种选择体系。现在西畴县已经选择了600多只老种,并建立了选种基地,以后所有西畴乌骨鸡都从这600多只老种中繁殖。

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第三,养殖标准体系。已与云南合作为基础,未来西畴县乌骨鸡养殖饲料、产品开发、疫情防控都将标准化。

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第四,进行新一代产品研发,进行市场开发。目前西畴的乌骨鸡养殖采用了,1+9+N模式——一个龙头企业,9个合作社,N个农户。‘1’就是一个公司,‘9’是九个乡镇的合作社,‘N’是N家农户的发展模式,由公司出鸡苗和养殖物资,合作社和农户负责养,养好了由公司负责回收销售,极大解决了农户销售额问题,农户就只负责把鸡养好,公司负责回收。目前西畴乌骨鸡最大的痛点在市场。生产出来怎么销售,是目前西畴乌骨鸡产业面临的最大问题。

 

(责任编辑:杨斌)
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