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凤庆明前茶产量同比下降,但品质普遍提升

2021

03/31

10:54

来源

云南季

临沧市凤庆县拥有30多万亩的茶园,清明节前后,春茶的生产至关重要,会对全省乃至全国的茶叶市场行情造成影响。三月中旬开始,凤庆县各个茶企陆续收购明前春茶。由于气候干旱,今年凤庆县春茶萌发情况不佳,开秤时间总体延后,相较于去年同期,茶叶品质普遍提升,但总体产量明显下降。

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凤庆凤宁茶业有限公司从3月22日开始收购春茶鲜叶,据凤宁茶业总经理及茶农介绍,今年鲜叶价格在去年的基础上每公斤提高了1元多,但产量不高,凤宁茶业每日收购的茶叶鲜叶只有一吨左右,优质的单芽茶每天只有几十公斤。若持续干旱,鲜叶出不来,没有成品的话,可能会影响今年整体的销售。

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凤庆县一家专注于古树茶茶叶生产的茶企——春茗茶业也受到了影响,无论企业还是员工都承受着压力,但生产负责人杨天清并没有丧失信心,他说,春茶的第一拨芽包比较饱满,水分较少,含有多种物质,品质、滋味、香气都远胜于往年,从另一个角度来说,这也是一个机遇。

除干旱和疫情之外,茶叶包装材料单价、人工工资上涨也给茶企带来了很大压力。凤庆县部分茶企在人员配备、机械设备调试、收购资金筹备等方面已做好充分准备,根据对茶叶前景的预测调整销售端模式,跟经销商商定优惠政策,并引入预售机制,延长交货时间。

虽然今年明前春茶产量下降,但凤庆多数制茶企业对今年的茶叶前景还是持乐观心态,采用线上、线下相结合的形式,完善销售模式,确保茶产业蓄足动力,以饱满的状态迎接之后的机遇。

(责任编辑:赵琳)
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