云南季与每一位关注我们的朋友有约,将持续探索蜂蜜的食用方法,今天解锁的是金银花蜂蜜水。
金银花是清热解毒的好物,微苦,与蜂蜜相配,味道会变得柔和很多。
做法如下:
准备好金银花和蜂蜜。
先将金银花洗净,放入杯中。
然后将热水煮沸,倒入杯中。
静静等待3分钟,等水稍稍变凉,便加入适量蜂蜜,搅拌均匀,一杯散发着夏日清新气息的金银花蜂蜜水就做好了。
金银花蜂蜜水是夏日专属饮品,其清火消暑之效让炎炎夏日多了几分柔和。
端起杯子轻抿一口,金银花独特的药香与蜂蜜的清香融合在一起,恰到好处的甜味与若有似无的苦味碰撞出清凉之感,甜而不腻,微苦而不涩。看含苞的金银花在清澈的水中浮沉起落,不知怎么就想到了美丽的夏景,夏天不止有热,还有金银花和蜂蜜所带来的清甜呀!
金银花性甘、寒,蜂蜜温润,二者相配,蜂蜜的温润中和了金银花的寒性,对肠胃更加友好。
碧罗雪山野生岩蜂蜜是岩蜂遇见山花之后的产物,甜蜜且芬芳,如果它与金银花相配,想必会在金银花与深山之花间建立起特别的联系,所泡出的金银花蜂蜜水,不但有味儿,还有故事。
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