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鸡蛋拴着卖 | 简而真的生活味道

2022

03/17

10:08

来源

云南季

椭圆大珍珠似的鸡蛋

一颗颗

被朴实无华的草叶串起

经纬交织间

浓淡相宜的生活味道

平凡而真实

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从前,在云南的市集、街头,用草拴着卖的鸡蛋整齐排列,是别具特色的日常风景。随着岁月的更迭,而今,它已逐渐淹没在繁华喧嚣的街景里。

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不过,在一些偏远的山区,依然能寻到它的踪影,用最初的样子与时间的年轮周旋着,以“鸡蛋拴着卖”的乐点轻奏“云南十八怪”的续音。

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“鸡蛋拴着卖”的故事,还得从云南的地理环境说起。

大大小小的山峰屹立于云南境内,许多村落依山而建。从前交通不便,人与人之间想要建立联系,大多只能跋山涉水,用脚步开辟贸易的纽带。

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在农家,鸡蛋是可以换钱的重要商品,人们常常背着它到邻近的村寨售卖。如果直接将鸡蛋放入背箩,在行路过程中,难免发生磕碰,致使鸡蛋损坏。因而,人们将鸡蛋用竹篾或麦草穿成串,有效降低了磕碰的概率,更加便于携带。

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鸡蛋拴着卖,对买卖双方而言都十分方便。拴好的鸡蛋不惧山路崎岖,到了集市上,将它们排列开来,方便买者查看。买者拿到手之后,也能轻松拎回家。

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而计价的方式,也是特别。

多年以前,曾与好友外出自由行,归程中,途径一个炊烟袅袅的乡间小镇。放眼四顾,红墙青瓦与茵绿的麦田相互掩映。我们面前的主道,是一条稍窄的水泥路,除我们之外,路上并无行人,只是小路的一边有一位阿婆在卖鸡蛋。

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她也不吆喝,静静地坐在一只竹篮旁边,篮中有十来串用草拴好的鸡蛋,看样子是已经卖出了一些。

看到我们过来,可亲的笑容随着皱纹,自然地绽放在她脸上。鸡蛋个头不算大,但看起来都很不错。此次出行尚未有什么实在的收获,我们便决定每人买一串鸡蛋带回去。

“阿婆,鸡蛋怎么卖的?”

“七块钱一串。都是我自家的土鸡下的。”

我大概看了一下,每一串鸡蛋都是8个,算下来一块钱一个都不到,比市场上的便宜得多。我们一行三人,一人买了一串。

拎着鸡蛋告别阿婆时,阳光已将云霞映得有些许红色,我们要赶到附近大一点的镇子去坐回程的班车。

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对后面的事已不太有印象了,何时上的车?到家时是否已满身星光?只是,自此没再买到过用草拴着的鸡蛋。回想起来,此前或此后,买的鸡蛋都是按个算或是按斤算的,那样按串卖的方式,还真是有些特别。

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至少,我又与“云南十八怪”中的一怪有了缘分,虽然现在都市里已不容易见到拴着卖的鸡蛋。

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“鸡蛋拴着卖”,是从前云南人生活智慧的体现,一切都不便利的那时,买鸡蛋所能享受到的,却是质朴而实在的服务。与今天热闹的市场购物相比,生活味道一点也不淡,反而更多了几分自然的感觉。

(责任编辑:赵琳)
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