怒傈花椒鸡是云南独特的散养土鸡，是被养在丽江玉龙雪山脚下的优质鸡种。
丽江位于我国西南边陲，处于云贵高原和青藏高原的连接地界，属于低纬暖温带高原山地季风气候。得天独厚的自然环境孕育了丽江的山清水秀、高原姑苏，也滋养着此地的万物生命，不计其数的万生万物在此悄然繁衍生息，建造着丽江和谐共生的的生态世界。
怒傈花椒鸡正是在丽江的原生态环境下被养殖出来，外形健壮，营养丰富，尤其硒含量远高于普通土鸡。
怒傈花椒鸡的鸡种来自于四川汉源的旧院鸡，品种优秀，羽毛黑亮，使用混合了“贡椒”的五谷杂粮喂养。商户对怒傈花椒鸡进行散养，将它们“放归”山林，回到大自然的怀抱。
春天，万物勃发，高原雪山给花椒鸡带来春天最早的生机，雪山缓缓融化流出的泉水带来甘冽的生命之源，无论是嫩叶绿草，还是山虫野豸，都在展示着倔强的生命力。花椒鸡奔跑于林间，呼吸着最新鲜的空气，喝着雪山泉水，吃的是大自然的馈赠，已然过上“绿色有机生活”。
夏至，充沛的雨水和阳光仿佛自带魔力，催发着动植物的极速生长，郁郁葱葱的山林给花椒鸡带来更有机的生活。时而奔跑于林间，时而啄食松茸等菌类，健壮的体质便在其间锻炼而成。
秋冬的萧索并未侵袭丽江，优越的地理位置让丽江仍旧维持着秀丽姿态，雪山顶渐渐堆白，山间树林依旧绽放着绿色的生命之力。
山风凛冽，生命不屈，这片生态圈在四季交替中循环着生命力量。花椒鸡在山间自由嬉戏，商户对其科学饲养，在五谷杂粮制作的饲料中加入贡椒和鱼粉，为花椒鸡提供充足的养分，这使得自幼生长在高原生态圈的花椒鸡免疫力更高，营养更丰富，肉质也更鲜嫩紧实。
（本文图片选自网络）
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