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即将消逝的记忆——傣族慢轮制陶技艺

2018

10/28

19:07

来源

豆瓣

在五千年的中华文明史中,陶器和制陶技术出现得非常早。最原始的制陶技艺,目前只能见诸于书本且残缺不全。然而,在中国西南边陲的西双版纳傣族地区,一项拥有四千多年历史的原始传统手工制陶术,现今仍被完整保留下来,它就是“傣族慢轮制陶技艺”。

四千多年的岁月变迁、世事流转,究竟是什么力量,让这种新石器时期的古老制作工艺能在西双版纳得以如此完整地保留和传袭?此刻,就让时光倒流,让我们跟随慢轮的旋转,去追溯和感受傣族先民的智慧之光。

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什么是慢轮?

慢轮——新石器时代的原始人类在学会用手捏制陶坯后发明的最重要的一个制陶工具:木质的底座,套上石材做的轮盘;制陶时,将泥料放置于慢轮上,借其转动的力量,用捻拉的方式使之成型。随着社会的进步,现在的慢轮在底座和轮盘之间增加了一个滑轮,这样一来,不仅能减少底座与轮盘之间的磨损,还保障了拉坯过程中轮盘平稳转动,这样做出来的陶器器壁厚薄均匀,形状更加美观。

此外,慢轮陶品的表面均用有纹的木拍拍打出印纹,这与南方新石器遗址出土的印纹陶器相一致。

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历史可追溯到四千多年前

傣族人自古喜爱用陶,盛水、装酒,置米、存茶和屋脊装饰品等,其制陶史可以追溯到四千多年以前。制陶在傣语中称为“板磨”,俗称“土锅”。明初钱祖训所著《百夷传》称:傣族“惟陶冶之器是用”。

到了傣族人普遍信仰南传上座部佛教时期,傣族土陶又作为佛教礼器被广泛使用,象征吉祥富贵的孔雀、大象等土陶器皿,在现今傣族地区的寺庙都能常见。

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由于西双版纳特殊的地理环境,经济、文化相对封闭,原始的慢轮制陶技艺就这样和傣家人的生活一起延续了下来。时至今日,在西双版纳的景洪曼斗寨、勐罕曼峦站寨、勐海曼扎寨及勐龙寨等地都完整地保留着这种传统的制陶技艺。

傣族陶器在用料上亦有讲究,特殊的粘土经过舂、筛选后加砂石料混合而成,这样可以改善陶品成型性能;其焙烧方式也有自己的特点,包括露天焙烧和封闭半焙烧等多种方法;成坯的方法也呈多样化特点,有无转轮制坯、脚趾拨动慢轮、手拨动转轮等方式。

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其主要工具有转轮、木拍、竹刮、石球等,制陶工序包括舂土、筛土、拌沙、渗水、安装转盘、制坯、打坯、干燥、准备烧陶、烧陶等环节,所生产的陶器按其用途可分为生活用具、建材、赕佛用具等种类。

慢轮制陶工艺:脚踩轮盘 两手拉坯。

据说,与其他民族不同,傣族制陶都是由妇女世代相承。

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一张木凳,一个慢轮,取少许泥料放于慢轮上,脱掉鞋子用大拇趾拨动慢轮,四千年的制陶术便开始了。把泥料搓圆并压扁,罐底就成了,再用木拍敲打使之平整后,取少量泥料搓成条,就开始拉坯——大拇趾旋转轮盘,右手持泥条靠左手手掌沿罐底拉。

慢轮制陶最大的特点就是用大脚拇趾拨动慢轮,在轮盘的转动中让罐体变圆。

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大拇趾和两只手上下协作,一个泥罐便初见雏形;用一根铁丝绕土陶一周,去掉多余的部分,再用一块布条蘸上水轻轻贴于器壁,大拇趾轻轻一拨轮盘,一个器壁光滑、器形规整的土罐瞬间便坐落于轮盘上!陶器成型后,再用带有纹路的木拍在陶罐上拍出花纹。

最后,把陶坯放在阴凉通风的地方,自然干燥、阴干后,进行烧制。这个至少要烧三天三夜才可以出窑。天气不好,有时候甚至要用一周时间。

                                     制作陶胚

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                                     漏填焚烧

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                                   取出陶器

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   实用性和艺术性地完美统一

傣家人自制的土陶透气性极好,在炎热的西双版纳,它成了食物的保鲜盒,其独特的淳朴和稚拙是其他工业化生产的陶器所不能取代的。曾经有人做过实验,就是把慢轮制作的土陶器皿内盛上水,用温度计测量,罐内水温要比空气的温度低3摄氏度。

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在西双版纳,包括云南很多地方的茶庄、茶室以及私人家里,用于藏茶的大都首选这种土陶,除了 “透气性好,能有效调节空气中的湿度,非常适合普洱茶的储藏和自然发酵”的特点外,它们也被作为一种“回归自然、返璞归真”的高雅艺术品,实现了实用性和艺术性地完美统一!

20世纪50年代末期以来,国内外著名的考古学家多次对傣族制陶进行专门调查,认为傣族传统制陶是我国原始陶艺的代表,是解开中国新石器时代烧陶之谜的钥匙。

微信截图_20180427091014.png    “傣族慢轮制陶技艺”省级传承人玉勐

陶器出炉后,玉勐都会认真地捧着自己的作品端详半天,确保没有质量问题后才让它们上市。

即便如此,但无可否认的是,随着全球化趋势和现代化进程的加快,慢轮制陶的工艺在现代机械快轮面前同样失去竞争的能力。就连许多制陶老艺人家里的制陶作坊,现在也采用了快轮制陶术,“慢轮制陶” 只是在平时教学或外出展示的时候才派得上用场。在西双版纳,只有少数村寨的几户人家还会制作陶器,原始制陶术已处于即将消亡的状态,亟待拯救和保护。

   (文章转自网络,如涉侵权请联系删除)

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