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非遗起源 基本信息 历史渊源 品种分类 制作方法 代表性传承人
非遗起源
易门豆豉,是云南省玉溪市易门县特产。
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一粒豆豉,就是你与易门美食的距离

说到易门的美食,除了菌子以外,豆豉那鲜美的口感,使很多人难忘。而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:“好豆豉出在易门,易门好豆豉出在浦贝,而浦

2021-03-26 17:34

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