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拉马登石榴

兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村的特产。具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。

分布: 怒江

基本信息

拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点,营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分。果皮可入药,性温,味酸涩,有涩肠、止血、驱虫之功效。

历史渊源

中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载石榴是张骞从西域引入的。在中国传统文化中,视石榴为吉祥物,将它看做多子多福的象征。也有许多文人墨客为其挥洒笔墨,清朝恽寿平就曾写过:“羡他开口处,笑落尽珠玑。”

生长环境

海拔:2300-2500 米之间 气温:平均气温13.7℃ 降水:年降水量约1002毫米,年均降水天数158天 日照:平均日照2008.7小时

种植采摘

一、花期环状剥皮 对落花多、不易坐果的幼树和生长旺盛的树进行环剥 二、花期放蜂 石榴花为虫媒花,盛花期在石榴园放蜂,能提高石榴坐果率10%左右。 三、人工授粉 (一)采花和取粉。采含苞欲放的铃铛花粉,然后阴干(不能在太阳下暴晒),或在28℃左右条件下烘干。 (二)授粉。授粉最好在开花的当天进行。 四、疏花 钟状花发育不健全或败育而不能坐果,其数量大,消耗养分多,应尽早疏除。 五、疏果 在生产实践中,可采用多留头花果、选留二次果、不留三次果的方法。

功能效用

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。

深加工

除生食之外,拉马登石榴还是制造果酒和果汁饮品的原料。同时,石榴皮富含单宁物质,可作工业原料,根、皮、花瓣和叶片都可入药,可谓全身是宝。

边际产品

大理矿泉、蜂蜜、傣陶、酒、白糖等

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