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特产起源
腻脚酒产于丘北县腻脚彝族乡腻脚村,因地得名。“腻脚”为彝语,是汉语“丽爵”或“悦觉”的谐音,意为黄土地。据史料记裁:清乾隆五十五年(1790年),郑家继刘家(贵州人)开办酒坊,至嘉庆年间“酿酒兴盛”。 酒液清亮透明,醇香而又回甜,酒味清爽,余味悠长。它逐步发展成为文山的地方好酒;又经马帮长途贩运,曾销往越南、老挝、泰国等地,颇有名气。
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香醇甜净的腻脚酒

近年来,随着丘北旅游业的发展,更多到丘北考察、观光、旅游的人对腻脚酒的评语是:“色泽清亮,清秀扑鼻,味道甘醇,回味绵延”。

2019-04-25 15:31

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腻脚酒的由来

腻脚酒产于丘北县腻脚彝族乡腻脚村,因地得名。“腻脚”为彝语,是汉语“丽爵”或“悦觉”的谐音,意为黄土地。

2019-04-25 15:12

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丘北佳酿:腻脚酒

腻脚乡位于滇东南山区,气候冷凉,主要种植玉米农作物,腻脚酒选用优质玉米为主要原材料,配以腻脚村百年老塘塘水,经木甄蒸煮,土酒药制作,地窖发酵

2019-04-25 13:24

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