张光直先生说:
到达一个文化的核心的最好方法之一,
就是通过它的肠胃。
去西双版纳怎能不吃?
这里的美食依然保留千百年前最原始的味道。
版纳美食在告庄西双景,
若把家安在离这儿的300米之外,
会是怎样的幸福生活。
这里有《西游记》里的竹筒饭。
与普通稻米不同,
傣家人把稻米的清香、软糯发挥到了极致:
糯米饭配上云南特有的香糯竹。
米饭被竹膜包裹,
竹子的清香与糯米融合,
满口都是大自然的味道。
这里有土司头人赞不绝口的喃咪。
在傣家人的餐桌上,
少肉食行,但不能少喃咪。
喃咪是傣族特有的酱料,
相当于汉族人吃的蘸水。
“吃饭没有喃咪,
就像生活中没有爱情,
日子都没有味道。”
喃咪的种类有很多样,
材料都是就地取材,
加入姜、蒜、小米辣等调味品,
既能让各种食材味道充分碰撞,
又保证了食材的原生态。
正宗的傣味大餐,
喃咪越多,越正宗。
2014年,西双版纳州就把喃咪正式列入非遗保护名录。
昆虫宴、百草宴、百花宴,
这里没有灌不完的心灵鸡汤,
也没有几分钟速成的快餐店,
版纳,一座爱不完的城,
告庄,一条吃不完的街,
俊发·滨江俊园,一个离告庄仅300米的诗意栖居地。
一街之隔,南方喧闹,北方沉静,
踏入小区,感受迎面扑来的凉爽水气,
洗去尘世的浮华与伪装,
上一秒车水马龙、人声鼎沸,
下一秒花香蝉鸣、月影婆娑,
告庄西双景+俊发·滨江俊园,
吃与住的最佳拍档。
(俊发滨江俊园航拍图)
俊发·滨江俊园落地在素有“东方多瑙河”之称的澜沧江畔,
依山面水,坐北朝南,
慵懒地趴在飘窗,享受惬意时光,
悠悠江景尽揽眼底。
山腰缓坡上建起的房子,
藏风聚气,涵纳天赋灵秀,
深呼吸,将自然的清新吸进身体里,
沉醉于天然氧吧中,
不惹尘埃,不问尘事。
(俊发滨江俊园外景图)
院内,莽山雨林里常见的草木,
不惧外物翩翩起舞的孔雀,
潺潺不息的叠水瀑布,
雨后落在草地的缅桂花,
洗净后给古朴的餐盘增添几许颜色,
偶尔随风掉下的油棕果,
加入少许砂糖熬煮,
甜糯醇厚的口感齿颊留香。
(俊发滨江俊园外景图)
融入自然,趋于真实,
陷于真实,拥抱自然。
滨江俊园,将自然与家融合到极致,
屋内,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
屋外,竹径通幽处,禅房花木深。
(俊发滨江俊园样板间实景图)
滨江俊园,自成一派的雨林秘境,
一应俱全的教育、医疗、行政、商务、休闲全资源生活配套,
不远行,即可拥有诗和远方,
推开门,美食触手可及。
自然与繁华共享,
饭后漫步江边,其乐融融。
此刻,再无朝九晚五,
唯有理想伴着诗酒茶。
(俊发滨江俊园户型图)
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