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第一美食 厨禾过桥米线入驻昆明

2021

08/12

13:32

来源

云南季

“七夕”前夕,在红河蒙自颇有名气的厨禾云南过桥米线开始入驻昆明。这让众多在云纺美食文化城、东南亚商城和居住在西岳庙、豆腐营附近的人群都渴望着到厨禾“过桥”一番。

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由于前往品尝过桥米线的人群太多,一时间服务员也忙不过来,有些稍晚到的消费者甚至只能等在外面,编辑便与四位在云纺国际商厦六楼做办公用品生意的女孩聊了起来,其中一女孩告诉编辑,幸亏一大早在美团抢了几张半价优惠劵,要不然想尽情品尝一番原汁原味的蒙自正宗过桥米线都不容易。

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厨禾过桥米线的负责人告诉编辑,作为一家在云南省内外颇有知名度的云南过桥米线,他的爷爷曾经为周恩来总理、陈毅元帅、西哈努克亲王做过地道蒙自风味的云南过桥米线,并获得过他们的赞誉。

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其实,喜欢云南过桥米线的人们都知道,作为云南第一美食,关健在汤,而厨禾之所以受到欢迎和推崇,同样是汤,采用地道山泉水,用蒙自的老土鸡、云南老火腿、童子骨等熬制,故而有望成为昆明最受消费者喜欢的地道传统云南过桥米线。

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(责任编辑:特约编辑张耀辉)
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