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带你走近千年“太阳鸟母”文化下的那只鸡

2021

11/12

18:01

来源

云南季

对于西畴,大部分人的印象是:荒漠莽莽,飞沙走石,基本失去人类生存条件的地方。殊不知,如今的西畴风景优美、千峰竞秀,阡陌交通,稻禾丛生。或许是西畴精神催生出改天换地的沧桑巨变,又或许是悠久的人文风情让其焕发生机、熠熠生辉。

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这片被北回归线贯穿的风水宝地,长年雨量阳光充沛,物产丰富,得天独厚的自然环境孕育了丰富的生物多样性资源。此外,这里很多不朽的文化传说也一直流传至今,其中,绵延数千年的太阳鸟母文化便发源于其境内的汤谷村。

当地天然散养的西畴乌骨鸡,生长于山林之间,由于其原生态和具备极高的营养价值被人们熟知。在当地,西畴乌骨鸡一直被视为能给身体带来好处、带来幸福的“太阳神鸟”的化身,与源远流长的太阳鸟母文化联系甚深。

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传说在远古时代,天上有12个太阳轮流挂在天上,像一个大火炉一般炙烤着大地,那时昼夜不分,人们认为是太阳在作怪,就去求教族长,族长便召集人们射太阳。当地一个名叫“郎星”的族人被推举去射太阳,在射落11个后,众人叫“郎星”留下了一个太阳做白天。然而,在11个太阳被射落后,剩下的那个太阳却躲着不出来,导致天地一片漆黑。

没有白天人们便不能正常劳作、生活,于是,族里的人就一同去找躲着的那个太阳,但一直找不到。于是,族里的女人们聚众商量,推举身强力壮的妇女去找回太阳,而身怀六甲的“乜星”主动承担了找回太阳的任务。“乜星”临走时还对族人说,如果自己找不到、追不上太阳,她生下的孩子也会继续去找太阳。

随后,“乜星”便顺着鸡叫的方向(西方)去寻找太阳。她翻山越岭,一路靠吃野果充饥,并在途中生下一个女孩“迪嗨”。“乜星”为了继续找太阳,便把女儿寄与途中一户人家收养。自己重新净身、梳妆、换衣后又继续踏上寻找太阳之路。12年后,机缘巧合下,母女得以在河边相认,母女诉说离别和寻找太阳的艰辛,痛苦泪下。之后,母女相伴继续寻找太阳,又历尽了千辛万苦,太阳被她们的诚心所感动,便化身成一个小伙子自动现身从大树下走出,对母女说出自己就是太阳的身份。“乜星”母女终于找到了太阳,她们请求太阳返回天上照亮大地。

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在母女俩的诚心感动下,太阳被请回到村头的树林中,但太阳因裸身害羞不愿上天。“乜星”又去求教神,神告诉她,只要让太阳带上金针银针上天,谁看他就可以用针戳他的眼睛。按照神的主意,太阳同意带着针上天。太阳临走时问:人们需要我什么时候上天呢?“乜星”对太阳说:“公鸡叫到第三遍你就上天吧!”但由于太阳躲藏人间多年,已无法飞回到天上,“乜星”为了帮助太阳升上天空,就与自己的女儿“迪嗨”及自己的两个姐妹化身为四只太阳神鸟,在农历二月初一这天,托着太阳升上了天空。

太阳上天之后,“郎星”因为想念妻子女儿,便化身为鸡冠山(现在西畴县境内)遥望着天上的妻女。后来,“乜星”为了与“郎星”相聚,回到人间化作了金乌鸡(如今的乌骨鸡),并在鸡冠山一带繁衍生息。

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太阳回到天上后,大地恢复光明,重现生机,人类也得以继续繁衍生息。此后,每年农历的二月初一,为了感念太阳和“乜星”四人,汤谷村都会举行太阳祭祀,以此来纪念并祈求太阳神保佑,祈求风调雨顺、人丁兴旺,女子太阳节的仪式从此数千年不断地流传至今。2014年11月,上果村壮族女子太阳山祭祀被列入第四批国家级非遗保护名录。

生长在西畴一带的乌骨鸡,历史悠久,更是被当地称为“太阳神鸟”的化身,它能给人们带来好运。李时珍在自己的著作《本草纲目》中就提到“乌骨鸡性味甘、辛、热。补虚弱、治消渴、益产妇,治妇女崩中带下、一切虚损诸病”。

乌骨鸡2

云南省农业科学院测试中心和云南省动物营养与饲料重点实验室曾做过测定,西畴金乌鸡饱含10多种微量元素、16种氨基酸、4种维生素,并富含黑色素和黑色胶状物,具有特殊温理、滋补和治病作用,是药膳食品中不可多得的好原料。

活跃山林间的西畴乌骨鸡,是当地历史文化中的重要一环。如今,当地村民大量养殖,任其在山间啄食生长,让原生态的乌骨鸡具备了很高的营养价值。现在西畴乌骨鸡不仅成为了一道美味佳肴,更是食疗上品。

(责任编辑:许映成)
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