都说云南人好酒，这30年无论是在保山、临沧、普洱、文山，那些与喝酒有关的人和事都会不时浮现。

       很多年前，我曾去过文山州某县采访，看到当地的三七种植户在喝酒时，可以光着一条大裤衩，用装着当地小锅酒的土碗，一碗碗的喝，就象不是喝酒，而是喝水一样。

       更为令人难于置信的是，文山汉子喝酒，不象其它地方的人只喝中餐或者晚餐，而在文山却不一样，从早点吃牛肉米线时便可以喝，然后中午接着喝，晚上再喝，我问过其中一位熟悉的老板，他的回答多少有点吃惊，风俗如此，喝酒吃肉这样才过瘾。

       其实，云南省是一个多民族的省份，壮族也好、彝族也罢，都喜欢喝酒。

       我有一次到了南涧采访火把时便看到，当地的彝族群众不分男女，围在一个熊熊燃烧的巨大火堆旁边，边唱边跳边喝酒，整整热闹了一个晚上。

        可以讲，火助酒兴，酒助歌趣，酒是“火把节”中最不可少的物品，也是云南各族群众日常生活中最离不开的食品。

        腾冲市翠缘祥的老板娘余鸿仙从懂事起便在缅甸的翡翠原石产区长大，甚至可以说是含着翡翠长大的华侨后代。

       也许是常年旅居腾冲，更或许是对汕邦并拢古树茶的喜爱，余鸿仙在经营翡翠珠宝玉石之余，也把目光放在了酒上，终于，多款以“腾曦”为品牌的金奖红酒、白酒在腾冲、滇西脱颖而出。

        在云南滇西这块旅游沃土上，腾冲不仅因为有丰富的“火山热海”资源而被旅游者誉为中国旅游“第一市”，更因其独享印度洋吹来的“海风”而让旅游者“垂涎”。

        当然，翠缘祥的翡翠、珠宝也同样让国内外的游人为之动心。

        不过，比起四川、贵州而言，云南似乎并无“好酒”，这可是让当地旅游部门为之头痛的事儿。

        但凡事都不是一尘不变的，如今，当笔者再次来到腾冲这一民风淳朴，且充满汉、唐文风、民俗氛围的古城时，品尝到的腾曦白酒也好、干红也罢，其韵味堪比在茅台镇品尝到的茅台杜酒和法国干红。

        当笔者与云南省内一干文人、名士，在腾冲翠缘祥品尝着汕邦并拢古树茶时，其实心却在想着，如何在“立冬”时节，如何找个地方，慢慢享受腾冲的“土锅子”、“大排烧猪肉”、“红烧驴肉”等美食的同时，喝上荣获金奖的腾曦名酒。