11月24日晚，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会为指导单位，广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会、广州益武国际展览有限公司为主办单位，普洱澜沧古茶股份有限公司、广州茶里集团有限公司联合主办的“创新中国茶”2023年度大会——茶觉世界，看见春天“百佳创新人才”颁奖典礼在广州广交会展馆国际会议中心宴会厅隆重举行！
制茶世家——勐库戎氏，戎氏制茶技艺第三代传承人、勐库戎氏董事长戎玉廷先生荣获“百佳创新人才”奖。
戎玉廷先生本次获奖，主要是肯定他的普洱茶熟茶创新工艺创新成果“博君熟茶”的成绩和影响。
博君熟茶，是戎玉廷先生历经十年，突破普洱茶熟茶工艺束缚，颠覆传统，独创新工艺“博君熟茶发酵法”，通过“分类发酵，精准控制，复合拼配”等核心工艺流程，成功研发出的一款新型口感熟茶。
“博君熟茶”自2017年诞生至今，凭其“花果香、焦糖香，无堆味”的鲜明口感IP，不仅重新定义了“熟茶新风味”，更引领了云南普洱茶熟茶在新茶饮消费时代的新方向。
短短的六年间，博君熟茶被推评为“中国茶产业T20创新模式案例”；“建国七十周年云南70年发展成果汇报”。
并代表云南普洱茶走进国务院新闻办公室；成为联合国生物多样性会议“指定用茶”；并被中国农业科学院茶叶研究所、云南省博物馆、云南省档案馆永久收藏，以及荣获多项“金奖”“特别金奖”等荣誉。
热门资讯
iOS & Android & wap
评论
热门评论
{{ value.nickname }}
回复{{ value.parent.nickname }}