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特产起源 基本信息 产地环境 野生采摘 制作工艺 营养功效 食用方法 保质方法 边际产品
特产起源
碧罗雪山野生铁核桃油产自云南怒江,精选怒江大峡谷的野生铁核桃,采用“传统低温冷榨法”加工而成,质地纯正,营养丰富,口感清淡,容易被人体消化吸收。 野生铁核桃,大型落叶乔木,树高10-20米,寿命可达几百年以上,在云南主要分布于怒江、昆明、西双版纳、罗平等地。其果实外壳坚硬,很难打开,不易取出的果肉,相较于普通核桃,香甜得多。以野生铁核桃果肉榨取的核桃油,温润爽口,香韵绵长。
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怒江冷榨野生核桃油,恩承怒江,滴滴清香

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2022-01-25 16:43

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“铁疙瘩”变“金疙瘩” ——记兰坪铁核桃油

“我也是兰坪人。当兵回来这么多年就想为家乡做点贡献。”老白坐在自己铁核桃油加工厂办公室对云南季编辑说。

2021-08-30 11:41

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