为您寻找深藏于世的好物!

红茶起源 基本信息 生态环境 人工采摘 古法加工 营养功效 茶艺文化 边际产品
红茶起源
保山红茶,滇红茶的一种,主要产自保山昌宁等地。昌宁被评为全国重点产茶县、中国茶叶百强县、中国优质茶基地县和国家红茶出口基地、中国生态产茶县、中国优质红茶示范县和全国魅力茶乡、“滇红”茶基地。其中,芭蕉林寨子是古茶树分布最集中的地区。以当地的野生古树茶为原料,经凋萎、揉捻、发酵、干燥、分筛等工序精制而成。 云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作时,采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
视频追踪
1800/是一杯好红茶

——1800年是一株古茶树的记忆 当一颗种子掉落 时光在茶香中流逝 以来的认知都是 高山云雾出好茶 但海拔多高才算得上好茶 最终

2022-05-24 15:21

1212浏览

视频追踪

阅读体验
高黎贡山茶业四万盒茶驰援上海

日前,笔者从保山市腾冲获悉,为支援上海人民抗击疫情,腾冲高黎贡山茶业紧急准备了四万盒茶叶送往上海。

2022-08-26 16:39

810浏览

最新资讯

处暑时节游腾冲    酒香、茶香、荷花香

处暑时节,听省外来滇旅游的朋友、同学讲,今年夏天,半数以上的国内旅游者都来腾冲、大理了,初闻此话,多少觉得有些夸张,仔细逐磨,却又觉得多少有

2022-08-24 09:07

747浏览

最新资讯

掩影在保山隆阳潞江坝晨曦中的琴儿

“有一个美丽的地方,傣族人民在这里生长,泥泞的寨子,湾湾的江水”。很早以前便听关牧村老师,充满深情的唱响这首歌曲。

2022-08-17 10:04

758浏览

最新资讯

第二届“美丽中国中脊带”可持续发展论坛闭幕

日前,为期三天的第二届“美丽中国中脊带”可持续发展论坛圆满完成各项议程在爱辉闭幕。

2022-08-16 09:58

728浏览

最新资讯

大暑时节  巧遇腾冲汕邦并泷古树茶

古人云,莫道前路无“知己”,但对好茶者而言,往往是一杯古树清茗,一间茶舍,便可相交。

2022-07-25 15:39

612浏览

最新资讯

一个红茶味儿的下午:茶香漫漫,辰光绝好

周六一早,尚在梦乡,被手机铃声叫醒。拿起手机一看,是好友雪儿来电。

2022-05-30 17:09

738浏览

新闻头条

云南茶山溯源:生态茶山孕育纯粹茶香

茶叶是云南的重要产业,也蕴含着丰富的茶文化、绵长的茶情怀。

2022-03-16 14:12

707浏览

新闻头条

云南季APP

为您寻找深藏于世的好物!