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特产起源 基本信息 生态环境 种植采收 功效作用 鉴别方法 冲泡方法 国内标准 边际产品
特产起源
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 1984年,现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式,在保证普洱茶质量的情况下,22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
阅读体验
从标准草书的人文演进,到茶文化的天然融合

清刘熙载说:“书者,如也,如其学,如其才,如其志,总之日,如其人而已。”陈墨石先生本人也如他的作品一般,清秀飘逸,奕奕有神。陈先生长须过胸,

2022-08-05 21:04

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2022-08-03 09:30

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2022-07-25 11:30

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2022-07-25 10:07

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与双江勐康茶重庆相遇,痴心对话

古人云,莫道前路无“知己”,对好茶者而言,往往一杯古树清茗,一间茶舍,便可相交。

2022-07-19 15:41

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云南侨联黄顺耀与“大马茶仓”

昨夜,雨声朦朦,趟在父亲遗留下的那张摇椅上,轻轻地晃动着,偶尔,去品茗一下建盏来自异邦大马茶仓的“南洋”古树茶香,感受一番已在记忆中淡去的“

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2022-07-15 13:40

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7月11日,临沧市消防救援支队举办2022年度消防监督业务培训比武,从而拉开了此项活动帷幕。

2022-07-12 10:25

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