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特产起源 基本信息 生态环境 种植采收 功效作用 鉴别方法 冲泡方法 国内标准 边际产品
特产起源
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 1984年,现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式,在保证普洱茶质量的情况下,22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端,为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
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“谁将老茶留清香”从马来西亚“飞”回来的“迎春纪念饼”

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2022-07-11 16:05

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给云南临沧浮生·白茶増添几分春色

50多年前,曾为清朝秀才的宣威老外公,便吟诵过“偷得浮生半日闲”,不知为何?当记者无意间在临沧喝到勐康浮生.白茶时,更是多少有了些感慨。

2022-07-08 14:02

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2022-07-05 09:37

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敬岁月一杯临沧双江茶

走进临沧,给人感觉四野飘来的都是浓浓的茶香,杨加龙告诉我,双龙古茶园可以让你感受到勐康茶的世界。

2022-07-04 11:17

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中国茶界“泰斗”一一茶人陈国本

几天前,广东一位收藏界大咖侯先生给我发来一些“茶界泰斗”陈国本的资料,从而让我萌发了为陈先生写点东西的感觉。

2022-07-04 09:45

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临沧市“喜迎二十大奋进新征程”歌咏比赛颁奖晚会在临沧亚洲微电影院举行

原云南省委副书记、省长徐荣凯,市委副书记、市长杜建辉,市委常委、市纪委书记、市监委主任李寿志,市委常委、临沧军分区司令员顾炳战等主要领导出席

2022-06-29 09:48

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临沧市文化市场综合行政执法支队挂牌

日前,临沧市文化市场综合行政执法支队举行挂牌仪式,标志着该市文化体制改革工作取得了重要阶段性成果,文化、旅游市场综合行政执法工作迈进崭新阶段

2022-06-29 09:25

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墨江茶叶获国际金奖,得到国外驻中国大使馆的肯定

近日,第七届亚太茶茗大奖赛感官评审在北京·中国农业科学院质标所举办,墨江水之灵古树茶在大赛中荣获金奖,“亚太茶茗大奖赛”是世界范围内主要产茶

2022-06-28 14:11

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云南临沧“喜迎二十大,奋进新征程”歌咏比赛落幕

日前,临沧市“喜迎二十大,奋进新征程”歌咏比赛决赛在亚洲微电影剧院举行。39支队伍,4000多名演职人员用歌声颂扬中华历史的荣耀,用歌声表达

2022-06-28 13:53

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临沧市诗歌吟诵大赛正式开赛!

6月17日,临沧市“喜迎二十大,奋进新征程”诗歌吟诵大赛正式开幕。

2022-06-17 17:12

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