为您寻找深藏于世的好物!

白参菌生长的自然条件

2018

12/07

14:40

来源

云南季

白参菌属于木腐生菌,野生于阔叶树及针叶树的枯枝倒木上,有的也发生在枯死的禾本科植物、竹类或野草上。它的生长发育对环境有一定的要求,下面小编从光照、温度、湿度、营养等多方面为大家简单介绍一下吧!

光照

菌丝生长不需光照,原基分化子实体时,需要300~500Lx光照强度。子实体有明显的趋光性,光线过强会使菇体颜色变褐、品质差。

温度

该菌属于中温型菌类,自然生长多在春、秋季节。人工驯化栽培表明,菌丝生长温度范围较宽,8~32℃均可,但以23~26℃最适;子实体分化和发育以18~22℃最适,低于18℃成熟期延长。

湿度

白参菌耐干旱。培养基含水量不超过60%。子实体干湿伸缩性大,有水分时细胞膨大,干燥时收缩,一旦吸足水分后又继续伸展。长菇阶段空间相对湿度应掌握在85%~90%。

营养

白参菌分解木材的能力较弱,碳、氮源是其重要的能量。适宜的碳源为葡萄糖,氮源为玉米粉、麦麸。人工栽培可利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、废棉等富含纤维素的各种农作物秸秆及木屑等作为培养料;还需添加适量麦麸或米糠等辅料以及微量矿物质元素。

氧气

属于好氧性真菌,子实体生长过程释放出一股腐臭味的二氧化碳气体,栽培房棚要求空气新鲜。

酸碱度

该菌含纤维素酶,并能产生苹果酸。人工栽培的基质pH4.5~5.6最适。

(责任编辑:赵小玲)
收藏

评论

请登录 后评论

热门评论

云南季APP

为您寻找深藏于世的好物!