虎常菌又名黑直觉虎掌菌、翘鳞肉齿菌、老鹰菌、獐子菌等，是菌中的无冕之王，产量小，历来是作为皇家贡品，很少会在民间食府出现，具有非常好的养生价值。该菌体型大，肉肥厚，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。
黑虎掌菌在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。
黑虎掌菌1963年在英国被2位研究濒危物种的科学家首次发现，在世界范围内，只有少部分地区有生长，而且数量极为有限，因此被定为濒危菌种。肉质柔嫩、润滑，既可炒食、凉拌、做汤，又可做泡菜、制罐头，其营养丰富。
据英国自然科学报道：“黑虎掌是1963年由2位英国植物学家首次发现一稀有菌种，因其外形酷似虎掌，因此被命名为黑虎掌，经过十多年的野外考察，黑虎掌只生长北纬30°的地区，这一特性给黑虎掌蒙上了一层神秘的面纱（百慕大三角，龙三角，古老的玛雅文化、古埃及金字塔、古代巴比伦王国，以及中国的神农架野人，古埃及法老王胡夫金字塔均处于北纬30°）。尤其发现男人服用黑虎掌后有如神助，体力暴涨，日睡两小时仍能精神百倍，成为夫妻生活的完全主宰者，很多人吃一次就可持续十多天享受高品质的夫妻生活，“黑虎掌”因此被冠以蔬菜伟哥的称号，成为世界公认的男性滋补之王。
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