竹荪作为一种少有的蔬菜，吃起来味道与竹笋一样鲜美。下面小编为大家介绍一下食用竹荪需要注意什么?竹荪不能和什么一起吃？和什么一起吃最好？
竹荪不能和什么一起吃
1、竹笋和糖浆：竹笋和糖浆一起吃会引起中毒。
2、竹笋和羊肝：竹笋和羊肝一起吃会引起中毒。
3、竹笋和羊肉：竹笋和羊肉一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
4、竹笋和红糖：竹笋和红糖一起吃形成赖氨酸糖基，对人体不利 。
5、竹笋和猪小排：竹笋和猪小排一起吃会影响钙的吸收。
6、竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃，黄裙竹荪有毒，不可食用。
竹荪和什么一起吃最好
1、竹笋和鲍鱼：竹笋和鲍鱼一起吃的营养非常全面，易于吸收。
2、竹笋和木耳：竹笋和木耳一起吃具有清热泻火的功效。
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