一般来说，我们要了解一个东西，首先要从它的功效入手，那阳春砂仁最大的功效就在于其药用功效，阳春砂仁又称春砂仁、蜜砂仁、土密砂，是姜科植物阳春砂的果实，以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值。
阳春砂仁功效
阳春砂仁能够化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症。
现代药理研究表明：春砂仁主要成分为挥发油。主要有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种。其有效成分可以加强胃肠平滑肌蠕动，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，调节胃动力等，因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病上。而且以阳春砂仁煎出液内服，能延长移植皮肤存活时间，降低受体对移植器官的排斥强度。
其实准确而言阳春砂仁全身都是宝贝，每个部分的治疗功效的侧重点都不同，不过针对不同病症疗效都是很显著的。不过阳春砂仁主要是以入药为主，在食疗上的应用较为少见。
阳春砂仁的药用价值
在上面提到阳春砂仁有很多功效，其实春砂仁除了能够化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症之外，还有很强的保健功能。春砂仁的保健和治疗功能在于健脾健胃和化湿两方面，健脾胃在于刺激胃分泌各种消化酶，有助于食物消化和吸收，还可增强胃动力，助消化，消积食，促进胃肠排空；化湿是使已失去运化的脾胃功能恢复正常，使病理产物快速排出体外，恢复身体的气机升降，加快水液的吸收和代谢产物的排泄，从而减轻这些毒素对身体的损害。
夏季是肠胃病的多发季节。此时亦可用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中，起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土，主管人体的气机升降，其产生的气叫“中气”，有强健肌肉，抵御外邪的作用，因而有“四时脾旺不受邪”之说。而春砂仁恰恰能在这方面发挥重要作用。而且针对妊娠呕吐，胎动不安，妊娠腹痛，先兆流产等病症，中医生也喜好以春砂仁入药，因为春砂仁是安胎行气，宽中降逆的妙药。
因为春砂仁的药用价值之高，现在市面上也出现了不少春砂仁汤药包，方便大家熬汤使用，可见春砂仁的妙用之广。
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