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丽江养蜂“手艺人”的40年

2022

07/11

12:10

来源

云南季

“我和蜜蜂基本是老朋友了,和它们一起待了差不多大半辈子了。”67岁的养蜂人陈彬,在这个行业已经40年,年轻的时候对蜜蜂就很喜欢,也觉得蜜蜂很有灵性。

陈彬称,小时候吃不到糖,就用蜜蜂解馋,蜂蜜是最好吃的了。

这注定了他与蜜蜂一生解不开的缘分。从此将毕生事业倾注在蜜蜂身上。

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他改良老式养蜂,推广科学养蜂,将丽江永胜发展为国家级蜜蜂养殖基地,培养传承数千蜂农脱贫致富。

如今,丽江永胜全县饲养有中华蜜蜂30000余群,西方蜜蜂6000余群,蜂蜜年产量达500多吨,年产值3000多万元。

“改革”

陈彬起初对蜜蜂的感情,很大程度受到了父亲的影响。

1957年,陈彬的父亲从丽江农校中专毕业后,家中一直都养有蜜蜂增加收入。陈彬也因此打小就接触蜜蜂,潜移默化中掌握了养蜜蜂的技能。

1977年,恢复高考,他幸运地考上了丽江农校农学专业,系统性学习农业方面的知识。毕业后,他分到丽江永胜农业局搞科技推广,下乡到永胜东山乡推广种植杂交玉米。

空余时间,他就在乡政府的菜园子里饲养蜜蜂。期间还写写蜜蜂相关的文章,投稿并发表在《中国养蜂》和《蜜蜂杂志》上。凭借实操经验,一年不到就发表了7篇文章,同年加入云南省养蜂学会并被送到中国农科院蜜蜂研究所进修培训。

回云南后成为省内养蜂老师,云南农科院与云南农大开展养蜂培训时,都邀请他做老师,传授相关知识。

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而回到永胜县后他就专业从事养蜂工作。

陈彬首要工作任务是,改良老式的墙洞树洞养殖,实现现代化科学饲养,并形成行业标准。

七十年代,丽江永胜引入意大利蜜蜂进行饲养,但由于饲养技术差等原因失败。1982年以后,陈彬主持引进西方优良品种及先进饲养技术进行改良推广。

据介绍,蜜蜂给它们一个避风的地方即可,过去的墙洞树洞都能活下去。

只是,老式养蜂方式在采蜜时连蜂巢都取了,相当于破坏了蜜蜂的房子。这之后要重新造蜂巢,并且连幼虫蛹损害了,会影响后期繁殖。

陈彬采用科学活框饲养,一切问题都避免了。

陈彬渐渐积累起经验,采蜜都是采一半留一半,留下的是给蜜蜂作口粮。

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跟蜜蜂接触多了,就懂得蜜蜂的语言,“它们不喜欢黑色,避免受伤害要戴帽。”丽江蜂农邓吉高说。

陈彬则介绍,作为养蜂人,他们每次打开蜂箱时动作很轻,蜜蜂就不会攻击,而是清楚地知道是它们的老朋友来了。

在研究科学养蜂过程中,也逐渐清楚蜂蜜喜爱什么害怕什么。

一般,下雨天下雪天日子长了,蜂蜜的产量就低。

与此同时,蜜蜂对于环境异常敏感,一点简单的农药残留,对蜂群都是致命打击。

而据陈彬介绍,他的一个徒弟不知道农药对蜜蜂的伤害。一次他发现柑橘流蜜很好,便兴奋将蜜蜂搬到柑橘园。哪想这片果林是要打药的,结果可想而知,一个星期蜂蜜死了百分之80。

陈彬说蜜蜂分为中华蜂蜜、意大利蜂蜜等几种。中华蜂蜜一箱年产蜜平均15公斤,西方蜜蜂产量可高达100多公斤。

陈彬主要饲养中华蜂蜜,目前他70群中华蜂蜜,是从一群发展长起来的,每年能卖出100余群。因为中华蜂蜜相对好养。

陈彬以经验之谈称,一般150—200箱蜂蜜可以达到中等规模,可摆脱小“散户”局面,大概投入15万元,年收入好的时候就可以达到30万元—40万元。

传承

在陈彬带领下,丽江永胜于1993年就争取了国家农业部的养蜂基地。

当地所产蜂蜜品质在国内首屈一指。整个九十年代一直都是农业部指定供应香港市场,每年供应100余吨。

“九五”期间云南省政府在永胜县投资建设了国内首个“多种单一优质蜜生产基地”支持县域内养蜂业发展。

为解决蜂蜜销路问题,永胜县农业局养蜂管理站于1989年成立,1996年成立永胜滇峰蜂产品加工厂,积极开拓外部市场,于1997年9月7日注册通过了“滇峰”商标,陆续开发出十余个产品投放市场。

1998年,丽江永胜成立国营养蜂公司,陈彬成为公司董事长。

2004年改制,实行国有改制民营,政府动员他将公司买下来。

看着自己一手创办,甚至连名字都是自己取的养蜂公司,陈彬毫不犹豫的以318万元将孕育了多年的“宝贝”买下。

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研究出科学饲养方法后,陈彬开始系统性的动员群众从事养蜂,得天独厚的自然环境促使数量众多的农户纷纷跟随。他翻山越岭走村串户,对养蜂进行科学指导,包括亲自为蜂农过箱等。至今他培养了数千蜂农。因此脱贫致富的人野不在少数。

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陈彬培养的蜂农中,有一位最年长者,名叫邓吉高。他从20岁开始养蜂,至今已经70多岁,还在跟蜂蜜打交道。

他说要养好蜜蜂,养出好蜂蜜,就得把蜂养最强,选择花源好的地方迁徙,并且坚决不能有农药。这也是陈彬多年摸索出来并传承下去的养蜂模式。

邓吉高长年轮流在四川、云南过着山居生活。也因为长期跟随花期过着迁徙的生活,邓吉高他们已经习惯了野外的空气、水,再回到居住地已然不习惯这样环境了。

令邓吉高印象最深的事是,20年前东拼西凑了资金,购买了100多箱蜂蜜,希望它们产蜜给自己带来创收。可哪想半路在程海发生了车祸,蜜蜂损失惨重,投入的钱也打水漂了。

“蜜蜂遭遇损失后,至少需要一年才能重新发展起来。”邓吉高说。

这无疑对经济本就拮据的邓吉高来说是雪上加霜,甚至足以让他从此放弃饲养蜂蜜。

翻车蜜蜂损失惨重,陈彬协同交警积极解决,争取最好的赔偿。

当初陈彬负责养蜂管理站那些年,帮助邓吉高进行了无息贷款。邓用这笔款扩大的蜜蜂规模,添置了一些蜜蜂。

邓吉高也有丰收的时候,天气好、蜜源好的时候,1 箱蜜蜂产蜜100多斤,能有20多万元收入。

在陈彬的指导下,如今已邓吉高己脱贫致富。

目前他把蜜蜂搬到在丽江一个高海拔树林里,遍布的野蓝莓正盛开着。而野蓝莓的味道香郁,是野坝子之外又一味儿最好的蜂蜜。

养蜂是个手艺活,邓吉高还有个弟弟一直在养蜂,但他的孩子不想养了。像陈彬这样的“手艺人”越发稀缺。2016年公司陈彬被丽江市人民政府授予“丽江市科学技术突出贡献奖”荣誉称号,此前更是在科学推广方面获得多个奖项。

陈彬决定将自己的蜂蜜事业传承给女婿刘世洪。这个出生于1987年的小伙学的是土木工程专业,而目前掌管蜂蜜加工线条,能静下心来从事养蜂主要还是因为爱情。

(责任编辑:赵婷)
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