当归的栽培技术大体为，喜冷凉湿润气候, 幼苗喜阴, 宜在高寒山区栽培。以土层深厚、排水良好、肥沃疏松的沙质壤土种植为好。育苗在半阴缓坡生荒地为宜, 移栽应选背风向阳山坡，忌连作。
下面我们来具体看一当归的育苗以及后期的种植技术：
当归选种：
采种通常选用移栽后第二年所结的新鲜种子。当种皮呈蔚蓝色或粉红色时，即可采收，风干后脱粒，贮藏备用。
当归种子育苗方法：
当归育苗地应该选择背风向阳、荫蔽的山坡地或荒地。
5月下旬翻地，将焚烧的杂草灰以及彻底腐熟的有机肥混合作基肥，翻入土中，然后耙平做成高畦，宽1.2m.播种前再施基肥，一亩用量有机肥2.5吨，有机肥可以自行腐熟生产，利用废弃的农作物秸秆、堆肥粪便混合益富源菌肥发酵剂，发酵3-5天即可成功。把准备好的菌肥翻入土中，整细整平。
当归种子适合于6月上旬至下旬播种，按沟距17~20cm开横沟，均匀播入种子，覆盖一层细土。
播种种子前需要先将种子进行处理，具体方法如下：
先剔除种子种的特小粒、破损、虫蛀、霉烂及杂质，然后将清选后的当归种子放在塑料盆或桶中，用清水冲洗干净，用益富源芽苗生态宝稀释200～300倍浸泡6～12小时，之后取出。
播种后将种子盖严，再盖一层杂草。667平方米播种子4~5kg.发芽适温为20℃左右，播后半个月左右出苗，此时将盖草挑松，以防揭草时伤苗。8月初揭去盖草。有草就除，保持田间无杂草，结合除草间苗，去弱留强，株距1cm左右为宜。
当归挖苗贮藏应该于10月上旬，将幼苗连根挖起，捆成小把，用堆藏或窖藏。堆藏要选不生火的凉屋子，在屋内将一层栽子一层黄土堆起；室外窖藏，选阴凉干燥处。挖窖深、宽各1m,长视栽子数量而定，用一层栽子一层黄土堆起，窖顶盖30cm左右的土，高出地面。
移栽当归苗一般于4月上、中旬移栽为宜。在整好的畦面上，按行株距35cm×25cm的三角形种植，穴深16cm.选择所育之苗根直径以控制在3.5mm左右为好，过大的苗根容易提前抽薹；过小则适应性差，成活率低。栽后边覆土边压紧，然后覆土没过种苗根颈2~3cm即可。移植后可以灌溉益富源种植菌液，促进当归根部生长，提高成活率。
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