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西双版纳小玉米
一、放在锅里蒸3分钟即可食用
可直接食用,也可以搭配白粥一起吃
二、做成糖炒糯玉米
做法如下:
1. 准备好几根西双版纳小玉米。
2. 把玉米外壳剥掉,用刀将玉米切成两半,再从中间横切成两半,然后将玉米粒从玉米棒上剥离。
3. 将剥好的玉米粒洗净,放进锅里,加入适量水(没过玉米),煮至水干。
4. 往锅里加入适量油,翻炒至玉米粒呈金黄色,加入适量白糖,继续翻炒均匀,至颜色变为焦黄即可出锅。
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