墨江红辣椒 | 云南季

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墨江红辣椒

普洱

特产来源基本信息生长环境种植采收营养价值食用方法产业发展边际产品

营养价值

红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，此外，辣椒还富含多种B族维生素，以及钾、镁和铁等人体所必需的微量元素。其中高含量的维生素C还有助于食物（比如豆类和谷物）中非血红素源的铁元素的吸收。

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