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特产来源 基本信息 生长环境 种植采收 营养价值 食用方法 产业发展 边际产品
营养价值

软籽石榴可食率为61.9%,肉汁率92.6%,糖含量15.8%,酸含量0.29%,维生素C含量18.7毫克/千克,此外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等,有健胃消食化积之功效,特别适合老年人和小孩食用。

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