青椒炒鲜白参菌：新鲜白参切去根部杂质洗净撕小朵，放平底锅中小火焙干水分，闻得到香味时铲起；火腿切薄片，入锅小火煸出油，把火腿铲出；煸出的火腿油下入蒜沫，中小火煸炒出香味；下入切片青椒炒到椒片变透明，加一小勺盐炒匀；开大火，把煸炒过的白参和小腊肉下锅；均匀翻炒加调味即可。
2018-12-07 13:55
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