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牦牛(学名:Bos mutus或Bos grunniens),属于哺乳纲真兽亚纲偶蹄目反刍亚目牛科牛亚科动物。牦牛和普通牛相像,但又有很多独特的特征,头大,角粗,皮松厚,髻甲高长宽,前肢短而端正,后肢呈刀状,体侧下部逆生粗长毛,尾短并着生蓬松长毛。

由于常年生活在无污染的高寒地带,终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

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生活在雪山之巅的它 在“流浪”中成长

常言道,做人不能高不成低不就,做牛呢,只高成从不低就。

2019-01-07 17:13

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