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大红菇
种植:在气温8~30℃时均可播种,最适气温是15~26℃,从播种、出菇至收获结束需4~6个月。以水稻收获稻草晒干后就播种较好。 采收:采菇时用左手压住物料,右手指抓住菇脚轻轻转动再向上拔起,除去带土的菇脚即可上市鲜销。
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