榆耳 | 云南季

菌库起源基本信息历史渊源生态环境种植采收使用方法功效作用边际产品

使用方法

沙嗲榆耳烧鲜鱿：材料：榆耳150克、鲜鱿150克、西兰花2朵、葱花少许、调料沙嗲酱2大匙、色拉油适量。 1、榆耳切瓣；鲜鱿切麦穗花刀，与西兰花入沸水氽烫备用。 2、炒锅置火上，加入色拉油烧热，下葱花爆香，再依次下榆耳、鲜鱿、西兰花翻炒至熟，淋入沙嗲酱，快速拌炒均匀，出锅即可。

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