粒皮马勃 | 云南季

菌库起源基本信息历史渊源生长习性使用方法经济用途边际产品

使用方法

粒皮马勃炖排骨材料：粒皮马勃200克、猪排骨250克、葱段、生姜片、植物油、黄酒、精盐各适量。步骤： 1、将马勃菌放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。 2、猪排骨洗净，切块。 3、将马勃菌、猪排骨一同放入锅中，加清水、葱段、生姜片、精盐、黄酒，用大火煮30分钟。 4、转用小火炖至排骨熟烂，淋上麻油即成。

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