浮世清欢
愿有香茗相伴
于香雾氤氲间
淡看繁华
怀平素心一颗
在茶味里品人生
以茗为友,是人间雅事。净水一壶,香茗几片,泡出清茶一盏。茶叶在水中浮沉,亦如人生起落;茶汤由淡而浓,又由浓转淡,正如人生中的繁华与孤独。
品茗,品的不仅仅是茶味,还有意境与格调。
好茶就位之后,需要上场的就是茶器了。若想充分感受茶韵,定是不能随便找个杯子。茶与茶器,往往是相互衬托、相互成就的。有好茶相配,茶器才能实现其真正的价值;得佳器相容,茶意才更浓。
茶器种类繁多,中国常见的茶器有陶土茶器、瓷质茶器(白瓷、青瓷、黑瓷、彩瓷、玲珑瓷)、玻璃茶器、金属茶器、搪瓷茶器、竹木茶器等。它们与茶相配,各有韵味。个人认为,与茶的那份静、那份雅最为相配的是陶土茶器。从很多方面来看,它们又何止是相配呢?连故事都有着千丝万缕的联系。
以傣陶茶器为例。傣陶的前身是泥土,从泥到精美茶器,其走过了很长的路。在路上,它遇见过水,遇见过火,遇见过刀。水助它成型,火让它拥有坚毅的品格,刀使它获得精致的面容。后来,水与火的痕迹都消隐在了釉色里,只有精致的花纹还能显示出与刀相遇过的证明。
而茶呢,它是由茶树培育而成的,可说到底,它的一生与大地母亲脱不开关系。土保护着茶树的根系,为茶树提供养分,茶树才得以吐出新芽,最终成为清香满身的茶叶。虽然茶与土的关系没那么直接,但这份缘终是无法斩断。
都曾与土结缘,都曾受过水的关照,茶与傣陶,有着相似的故事。因这一段间接的缘分,傣陶能理解茶的优雅与深沉,茶亦懂得欣赏傣陶的美。
万事万物皆有缘法,化身为傣陶的泥土,谁知它在曾经的轮回里是否保护过一棵茶树?茶树所依赖的那片土地,在很多很多年前,又是否成就过一只傣陶茶器呢?
傣陶器物,大多素雅而别致,不像瓷器那般细腻剔透,没有金属那般贵气,若论低调清雅,倒是可以与竹木一较高下。不过,低调之外,傣陶也具有独属于自己的气质,华丽不足,清雅有余,自有一番美感。
茶说
想觅一好器为知己
傣陶言
正欲与君相知
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