怒江油豆豉 | 云南季

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怒江油豆豉

怒江

特产来源基本信息产地环境原料种植加工流程营养价值食用方法产业发展边际产品

营养价值

大豆是富含蛋白质的食材，以其为原料制成的怒江油豆豉，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸及一些维生素、矿物质元素，由于经过了发酵，各种营养成分容易被人体吸收，适量食用，具有增加食欲的作用。

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