小白蚁伞 | 云南季

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小白蚁伞

楚雄 | 德宏

菌库起源基本信息生长习性栽培技术加工工艺营养价值使用方法边际产品

营养价值

含蛋白质16.5%、多缩戊糖4.05%、灰分20.91%，并含有10种氨基酸，它们分别是：亮氨酸、微氨酸、铬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苏氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸。这些成分对治疗疾病有一定的价值。

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