近日，临沧市凤庆县在锦秀、平河、琼英三个重点茶区举办茶叶加工和电商销售培训，培训分三期进行，以村为单位展开，共200多人参加培训，参训人员是茶区茶叶初制所、茶叶初加工点、茶叶生产合作社负责人及技术骨干。此次培训旨在进一步提升产业工人技能，培育新型职业农民。
培训采用“理论授课、实践演练、参训人员亲自演示、现场解答疑惑”的方式，分步展开，针对晒青茶加工工艺、滇红茶加工工艺、茶产品网络营销三个专题，茶叶技术专家用通俗易懂的语言进行讲解，还作了现场演示，对参训人员进行现场指导，及时纠正他们的不规范做法，并解答了参训人员关于茶叶制作工艺的疑惑。
借助此次培训，让广大茶农及时掌握茶叶制作加工工艺和茶产品网络营销，促进春茶品质提升和产品增效。
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