12月24日，清华大学茶产业链、茶文化与乡村振兴最佳工程管理实践团队，一行13人到六大茶山贺开庄园参观调研。

为迎接清华大学相关团队的到来，“六大茶山”在闻香楼二楼的茶空间准备了六山高品质普洱茶，热情接待了清华团队一行人，六大茶山董事长阮殿蓉女士与清华团队共同交流茶产业链、茶文化与乡村振兴等相关内容。多年来，六大茶山立足于茶产业发展的同时，就茶产业发展方面进行持续帮扶，带动周边茶农可持续发展，在打造茶香四溢，富足、和谐、生态优良的乡村振兴美丽蓝图上取得显著成效。

除了品鉴六山普洱与交流茶文化，清华团队一行人还参观了六大茶山现代化、可视化生产车间，普洱茶博物馆、档案馆，体验制作普洱茶饼等。

在六大茶山专业人员的讲解陪同下，清华团队一行人走进妙香坊，了解六大茶山始终坚守的108道工序，来到六大茶山生产车间外，通过透明玻璃，大家可以观看到六大茶山制茶的过程。阮殿蓉女士说：“普洱茶的陈香是建立在安全、卫生基础上的陈香。”六大茶山贺开庄园的现代化、可视化生产线获得了国家有机产品认证、SC认证，保证了六山出品普洱茶的安全与卫生。

清华大学一行人还来到妙香坊三楼的普洱茶博物馆，了解云南普洱茶的故事，大家纷纷对眼前所见感到震撼，加上专业细致的讲解，感受到了普洱茶“越陈越香”的魅力所在。

在了解了普洱茶的故事之后，清华大学一行人又来到“六大茶山”制茶体验中心，亲手体验制作普洱茶饼。大家严格按照六山专业制茶人员的指导，纷纷开始了专属于自己的普洱茶饼的制作。

多年来，六大茶山在茶产业链、茶文化发展带动乡村振兴的道路上不断探索，深入了解挖掘贺开的自然人文、民族民俗文化，更好地指导和融合茶叶发展，推动民族文化乡村振兴。

本次清华大学相关团队，到贺开庄园参观调研，感受到了普洱茶的魅力所在。六大茶山作为一个发展了二十多年的普洱茶企，精心保存了316吨普洱茶档案，并且愿意提供历史数据给各个科研、教育机构进行科学研究，从而促进普洱茶产业高质量发展，助力乡村振兴。多年来，六大茶山持续与各大高校合作，不断助推云南茶产业的发展。

今年，六大茶山董事长阮殿蓉女士还被云南农业大学特聘为茶学院教授，加强了六山与高校间的合作，也为云南茶产业的发展提供了更多的可能性。未来，六大茶山将持续立足于茶产业链、茶文化的发展带动乡村振兴，发挥实力茶企的优势，助推云南茶产业的高质量发展。六大茶山诚挚欢迎各大高校、各科研单位到贺开庄园参观调研，交流普洱茶文化，共同助推茶文化的发展与乡村振兴！